miércoles, 24 de abril de 2013

Salsa De Queso Cabra




INGREDIENTES:
Medio rulo de queso de cabra
5 quesitos tipo del caserío
50 gr. aceite de oliva
75 gr. cebolla
100 de nata da igual de cocinar o de montar al gusto más o menos grasa
Un poco de sal.

PREPARACIÓN:
Echar la cebolla y el aceite y programa 5 min.  Varoma, velocidad 4 hasta que se pique la cebolla y luego dejar a Vel. 2

Echar los quesitos, el queso cabra, nata y la sal y programas 5 min.   Varoma, Vel. 4.  Y ya tenemos una salsita muy rica.

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