Filete De Pavo En Salsa De Soja Y Naranja T.A.

INGREDIENTES:

Filetes de pavo

1 cebolla

2 dientes de ajo

60 ml. de zumo de naranja

60 ml. vino para cocinar

1 cucharada de soja

PREPARACIÓN:

Salpimentar los filetes. Menú manual 5 minutos y sellar los filetes poniendo un poquito de aceite en la cubeta. Sacar y reservar. En el mismo aceite freír la cebolla y ajos finamente cortados. Cuando veamos que está dorado, añadir la soja, el zumo y el vino, dejar cocer un poquito y triturar. Añadir los filetes que tenemos reservados y poner menú manual 10 minutos, válvula cerrada. Acompañando con arroz blanco, queda riquísimo.

FUENTE: http://aprendoenlacocina.blogspot.com.es