lunes, 22 de junio de 2015

Empanadillas De Atún




Ingredientes:
 1 paquete de empanadillas (yo de mercadona)
2 latas de atún
1 cebolla
Medio pimiento rojo y medio verde
Tomate natural frito
Huevo

Preparación:
Cortamos la cebolla y los pimientos en trozos pequeñitos. En una sartén ponemos aceite y sofreímos la cebolla cuando este pochadita añadimos los pimientos. Cuando este todo refrito añadimos el atún y por último el tomate. Removemos y dejamos unos minutos.
Vamos echando la mezcla en la empanadilla y ponemos otra encima, así con todas.

Sellamos con un tenedor, hacemos boquetitos con un palillo o tenedor y pintamos con huevo y si quiere espolvorear con orégano por encima.


Metemos al horno precalentado a 180ª, unos 10 o 15 min. hasta que veamos que están doraditas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada