Pollo Desmechado

 

INGREDIENTES:

1 Pechuga de Pollo

1 Cebolla

1 Hoja de Laurel

Pimentón picante

Sal

PREPARACIÓN:

Calentamos en una olla el agua, cuando empiece a hervir echamos todos los ingredientes. Ponemos a fuego medio y dejamos unos 35 o 40 minutos. Sacamos el pollo dejamos enfriar, y desmechar con la ayuda de un tenedor. También se puede luego meter en un tupper lo cerramos y lo agitamos y así también se desmenuza