Empanada De Atún

Ingredientes:
 1 paquete de masa empanada querada  (yo de mercadona)

3 latas de atún

1 cebolla

Medio pimiento rojo y medio verde

Tomate natural frito

Huevo
Orégano 

Preparación:
Cortamos la cebolla y los pimientos en trozos pequeñitos. En una sartén ponemos aceite y sofreímos la cebolla cuando este pochadita añadimos los pimientos. Cuando este todo refrito añadimos el atún y por último el tomate y orégano. Removemos y dejamos unos minutos.

Echamos la mezcla en la empanada y tapamos con la otra masa.

Sellamos con un tenedor, hacemos boquetitos con un palillo o tenedor y pintamos con huevo y  espolvorear con orégano por encima. Metemos al horno precalentado a 180ª,  hasta que veamos que están doraditas.