lunes, 23 de noviembre de 2015

Empanada De Atún

Ingredientes:
 1 paquete de masa empanada querada  (yo de mercadona)
3 latas de atún
1 cebolla
Medio pimiento rojo y medio verde
Tomate natural frito
Huevo
Orégano 

Preparación:
Cortamos la cebolla y los pimientos en trozos pequeñitos. En una sartén ponemos aceite y sofreímos la cebolla cuando este pochadita añadimos los pimientos. Cuando este todo refrito añadimos el atún y por último el tomate y orégano. Removemos y dejamos unos minutos.
Echamos la mezcla en la empanada y tapamos con la otra masa.
Sellamos con un tenedor, hacemos boquetitos con un palillo o tenedor y pintamos con huevo y  espolvorear con orégano por encima. Metemos al horno precalentado a 180ª,  hasta que veamos que están doraditas.

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